+7 (985)761-42-22
+7 (930)686-42-22
Есть вопросы? Звоните!
Заказать обратный звонок
ИНТЕРНЕТ-МАГАЗИН ПО ПРОДАЖЕ YERBA MATE И АКСЕССУАРОВ С ДОСТАВКОЙ ПО ВСЕЙ РОССИИ.
Каталог
сбросить все
Параметр 1
Цена
от до руб.
Подобрать
Найдено товаров: 0. Показать
Отзывы
«Годы идут, а мое мнение не меняется. Лучший мате от "Клуба Матэ". Это песня! В этот раз заказала понемногу, от от нежного Pipore Suave до страстного Aquantadora. Ну и"дракон" без классической Аманды (... [читать далее]куда же без нее) превращается в грустную ящерицу.
По техническим моментам: заказ обработали быстро. Сразу пришло на почту письмо, прозвонились в течении 15 минут. Все на высоте!
»
Мария Андреева,
Москва
«Спасибо, что занимаетесь таким добрым делом и поддерживаете эгоегор духа матэ на нашей сонной родине. Благодаря вам, культура матэ с каждым днем обрастает все большей силой притяжения способов самореа... [читать далее]лизации во внешнем мире. Спасибо!»
Тимофеев Виталий Станиславович,
Гитарист, Москва
«В клубе "Матэ" открыл для себя интересный напиток. Узнал много интересного о матэ, благодаря матейро. Купил домой калабас и бамбилью, начну отвыкать от кофе и приучаться себя к матэ. От кофе давит сер... [читать далее]дце, а вот от матэ чувствую подъем энергии, ясное сознание, желание работать и достигать. Спасибо»
Григорий,
Москва
Оставить отзыв
Все отзывы (14)
Только что купили
Аргентинский золотой с дамасской розой
Расфасовка: 150 гр.
Бомбилья миндалевидная прямая раскручивающаяся
Длина: 20 см
Традиционный калабас "Белый Волшебник"
Аргентинский зеленый листовой с гвоздикой
Расфасовка: 150 гр.
Специя Черный перец (Black Pepper) Abido, 50 гр

Специя Черный перец (Black Pepper) Abido, 50 гр

Специя в банке: 50 гр.
Производитель: Abido
Страна: Ливан
Состав: молотый Черный перец (Black Pepper).

Цена: 292 руб.
Заказать

Специя Черный перец (Black Pepper) от Abido в банке - применение

Специя черный перец молотый от Abido – это необходимый аккорд в кулинарном творчестве. Казалось бы, такой обыденный ингредиент, который можно встретить в каждом доме, но все не так просто! Этот перец имеет тысячелетнюю и очень богатую событиями историю, в которой плоды маленького вьюнка семейства Перечных (лат. Píper nígrum) занимают центральное место. Войны, сделки на самых высших уровнях человеческой иерархии, решающие значения в судьбах людей – все это сотнями лет происходило вокруг всем теперь знакомой специи. Цена черного перца в отдельные периоды истории была так высока, что зачастую становилась эквивалентом серебра.

Такой перец – это только одна вариация, которая получается из недозревших ягод растения. Технология приготовления не отличается сложностью, но имеет свои нюансы. Чтобы очистить ядра, ягоды обваривают горячей водой, но делать это нужно быстро, чтобы были затронуты только верхние слои плодов. Такая обработка помогает ускорить процессы, отвечающие за потемнение ядрышек, – так работают энзимы, благодаря которым во всех живых организмах активизируются химические реакции. Дальше потемневшие ядрышки сушат либо на солнце, либо в специальных машинах. Только после нескольких дней высушивания приобретают горошинки черного перца свойства, характерный аромат и форму, которые нам знакомы с детства. И это, пожалуй, самый решающий момент, так как только натуральная сушка способствует ферментации перца, сохраняя баланс элементов, вплетая природную магию в рождение нового продукта. К слову сказать, на санскрите название данного вида перца звучит как «марич», а это одно из имен солнца. Потому приносит наибольшую пользу для организма черный перец от Абидо, так как был произведен в стране огромного, горячего солнца – в Ливане. Не стоит игнорировать именно эту особенность, все же мощные энергетические, стимулирующие и активизирующие качества позволяют черному перцу и пользу, и вред причинить здоровью человека. С особой осторожностью следует добавлять его в пищу тем, кто страдает язвенными болезнями, гипертонией, гипервозбудимостью и головными болями.

Надо добавить, что в кулинарии применяют целый ряд перцев семейства Pípernígrum: черный и белый перец, зеленый и красный или, как еще его называют, розовый. Красный перец этого семейства получают из зрелых ягод растения, его нельзя путать с более распространенным перуанским красным жгучим перцем, так как это совершенно разные виды.

Чем полезен черный перец?

Прежде всего заключенным в этом растении сильнейшем тонизирующем и стимулирующем воздействии на организм человека. Люди привыкли молоть черный перец перед употреблением, тогда нивелируются твердость горошин и выраженная жгучесть, а аромат и вкус от этого совершенно не страдают. Эта специя как в целом виде, так и в молотом варианте прекрасно справляется с ролью антисептика, предотвращает появление тромбов и стимулирует кровообращение, усиливает работу кишечника, препятствует скоплению слизи в органах, активно сжигает калории, нивелирует отдельные нарушения женской репродуктивной сферы, помогает справляться с депрессией и тревожностью. В некоторых странах существуют о черном перце отзывы, как об афродизиаке. Считают, что ежедневное употребление нескольких горошин перца высвобождает сексуальную энергию и силу человеческого организма вне зависимости от пола. Давно уже не является секретом, что в парфюмерии и косметологии тоже применение порошка или масла данного вида перца не такая уж и редкость. Вообще, существует множество рецептов применения черного перца, которые учитывают по максимуму его свойства и характеристики. Большую популярность сейчас приобретает применение черного перца для похудения. Хотя может статься так, что весь спектр пользы маленьких горошин еще не исследован, не раскрыты его секреты и человечеству еще только предстоит по-настоящему познакомиться с этим удивительным даром Земли.

В нашем интернет-магазине Бест-Мате можно купить специю Черный перец (Black Pepper) в банке от Abido весом 50 грамм по доступной цене с доставкой по городу и в регионы РФ.

Цена: 292 руб.
Заказать

С этим товаром чаще всего покупают

Ёмкость с крышкой для специй

Ёмкость для специй с крышкой

Цена: 350 руб.
Подробнее
Заказать

Приправа Затар Guality Alk Hadraa, 500 гр

Смесь восточной приправы Затар

Цена: 650 руб.
Подробнее
Заказать

Специя Душистый перец (Allspice) Abido, 50 гр

Восточная специя Душистый перец (Allspice) от Abido

Цена: 234 руб.
Подробнее
Заказать

Skype: Mate_new

Яндекс.Метрика

2013-2020 © «BEST MATE»

ОГРН: МАГАЗИН БЕСТ-МАТЕ И МАТЕ-SHOP.RU КЛУБНЫЕ МАГАЗИНЫ

+7 (985)761-42-22
+7 (930)686-42-22
Есть вопросы? Звоните!
Заказать обратный звонок
Нужна консультация?
Корзина (0)