+7 (985)761-42-22
+7 (930)686-42-22
Есть вопросы? Звоните!
Заказать обратный звонок
ИНТЕРНЕТ-МАГАЗИН ПО ПРОДАЖЕ YERBA MATE И АКСЕССУАРОВ С ДОСТАВКОЙ ПО ВСЕЙ РОССИИ.
Каталог
сбросить все
Параметр 1
Цена
от до руб.
Подобрать
Найдено товаров: 0. Показать
Отзывы
«Годы идут, а мое мнение не меняется. Лучший мате от "Клуба Матэ". Это песня! В этот раз заказала понемногу, от от нежного Pipore Suave до страстного Aquantadora. Ну и"дракон" без классической Аманды (... [читать далее]куда же без нее) превращается в грустную ящерицу.
По техническим моментам: заказ обработали быстро. Сразу пришло на почту письмо, прозвонились в течении 15 минут. Все на высоте!
»
Мария Андреева,
Москва
«Спасибо, что занимаетесь таким добрым делом и поддерживаете эгоегор духа матэ на нашей сонной родине. Благодаря вам, культура матэ с каждым днем обрастает все большей силой притяжения способов самореа... [читать далее]лизации во внешнем мире. Спасибо!»
Тимофеев Виталий Станиславович,
Гитарист, Москва
«В клубе "Матэ" открыл для себя интересный напиток. Узнал много интересного о матэ, благодаря матейро. Купил домой калабас и бамбилью, начну отвыкать от кофе и приучаться себя к матэ. От кофе давит сер... [читать далее]дце, а вот от матэ чувствую подъем энергии, ясное сознание, желание работать и достигать. Спасибо»
Григорий,
Москва
Оставить отзыв
Все отзывы (14)
Только что купили
Аргентинский золотой с дамасской розой
Расфасовка: 150 гр.
Бомбилья миндалевидная прямая раскручивающаяся
Длина: 20 см
Традиционный калабас "Белый Волшебник"
Аргентинский зеленый листовой с гвоздикой
Расфасовка: 150 гр.
Специя Душистый перец (Allspice) Abido, 50 гр

Специя Душистый перец (Allspice) Abido, 50 гр

Специя в банке: 50 гр.
Производитель: Abido
Страна: Ливан
Состав: молотый Душистый перец (Allspice).

Цена: 234 руб.
Заказать

Специя Душистый перец (Allspice) от Abido в банке - применение

Специя Душистый перец от Abido – это гармония и пикантность любого блюда. Не слишком острый вкус этого ингредиента, пряный аромат с легкими оттенками гвоздики и мускатного ореха делают пищу и напитки с его добавлением характерными, отражающими настроение и посыл автора-кулинара. И это далеко не все свойства душистого перца! Его вкусовые аспекты были оценены еще древними народами Майя и Инки, но более других любили готовить с этой добавкой индейцы Ямайки. Собственно, потому и имеет это растение другое название – ямайский перец.

На наш материк эта кулинарная диковина попала благодаря Колумбу. Надо признать, что у Христофора Колумба была отличная интуиция и деловая жилка, ибо пряность быстро стала востребована во дворцах и палатах, а ценность ее была столь велика, что горстью горошин могли запросто выдать плату за службу какому-нибудь вельможе и это было весьма щедрое вознаграждение. За подделку этого сокровища, а находились и такие «умельцы», могли приговорить к смерти.

Пимента лекарственная (лат. Pimēntadiōica), которая дарит людям этот перчик, относится к семейству Миртовых, отличающихся высоким содержанием эфирных масел. Как раз благодаря специфическому составу и проявляются уникальные полезные свойства душистого перца. Ведь в нем содержатся:

  • 10 минералов,
  • витамины А, В1, В2, В6, С,
  • белки,
  • жиры,
  • углеводы и даже зола,
  • ароматических компонентов в плодах этого растения около 60.

Отсюда и название, отражающее самое характерное качество этого вида перца.

Важнейшая особенность технологии производства состоит в том, чтобы успеть собрать ягоды Пигменты пока они сохраняют сине-зеленый цвет. Естественно, что сушить сырье намного предпочтительнее натуральным способом, то есть на жарком южном солнце, тогда цвет плодов становится темным, почти черным, и весьма напоминает черный перец, только размер горошин больше.

Чем же еще душистый перец отличается от черного?

Прежде всего своей неповторимой ароматической гаммой. Уникальные составляющие дают возможность благоуханным горошинам заменить собой целый ряд вкусовых добавок. Кстати, если положить приправу в самом начале приготовления, то можно усилить вкусовые качества продуктов, ну а если же применить в завершение процесса, тогда будет значительно акцентирован аромат блюда. Так что, если вам хочется покорить кого-то своим кулинарным мастерством, то смело используйте добавки на первой стадии готовки, а когда захотите привлечь побольше друзей к столу, тогда открывайте окна и только тогда кладите последние составляющие. Весьма и весьма жаль, что фото душистого перца горошком не способно передать аромат, который выбрасывается в воздух, когда открываешь нашу баночку с этой специей ливанского производства.

Стоит заметить, что душистый перец горошком дольше сохраняет присущие ему качества в сравнении с молотым вариантом.

Польза употребления душистого перца трудно известна исстари и вряд ли подлежит сомнению. Буквально одно съеденное зернышко способно надолго освежить дыхание и защитить рот и горло от микробов. Добавьте несколько перчинок в алкогольные напитки, можно также в чай, матэ и кофе, тогда желудок успокоится, отпустит тошнота и прекратятся кишечные колики, да и в целом тело и дух получат мощный заряд энергии.

Помимо прочего есть еще малоизученная пока способность этой приправы:

  • снимать боль,
  • уничтожать бактерии,
  • активизировать иммунитет,
  • пробуждать сексуальную энергию,
  • восстанавливать и заживлять.

Именно эти факторы вызывают сегодня все больший интерес в медицине в области поддерживающей и предотвращающей развитие рака терапии.

В нашем интернет-магазине Бест-Мате можно купить специю Душистый перец (Allspice) в банке от Abido весом 50 грамм по доступной цене с доставкой по городу и в регионы РФ.

Цена: 234 руб.
Заказать

С этим товаром чаще всего покупают

Ёмкость с крышкой для специй

Ёмкость для специй с крышкой

Цена: 350 руб.
Подробнее
Заказать

Калабас с матрицей Приумножения денег

Традиционный калабас с матрицей Приумножения денег

Цена: 1100 руб.
Подробнее
Заказать

Приправа Затар Abido, 500 гр (Ливан)

Смесь восточных специй Затар Ливан 500 гр

Цена: 624 руб.
Подробнее
Заказать

Skype: Mate_new

Яндекс.Метрика

2013-2020 © «BEST MATE»

ОГРН: МАГАЗИН БЕСТ-МАТЕ И МАТЕ-SHOP.RU КЛУБНЫЕ МАГАЗИНЫ

+7 (985)761-42-22
+7 (930)686-42-22
Есть вопросы? Звоните!
Заказать обратный звонок
Нужна консультация?
Корзина (0)