+7 (985)761-42-22
+7 (930)686-42-22
Есть вопросы? Звоните!
Заказать обратный звонок
ИНТЕРНЕТ-МАГАЗИН ПО ПРОДАЖЕ YERBA MATE И АКСЕССУАРОВ С ДОСТАВКОЙ ПО ВСЕЙ РОССИИ.
Каталог
сбросить все
Параметр 1
Цена
от до руб.
Подобрать
Найдено товаров: 0. Показать
Отзывы
«Годы идут, а мое мнение не меняется. Лучший мате от "Клуба Матэ". Это песня! В этот раз заказала понемногу, от от нежного Pipore Suave до страстного Aquantadora. Ну и"дракон" без классической Аманды (... [читать далее]куда же без нее) превращается в грустную ящерицу.
По техническим моментам: заказ обработали быстро. Сразу пришло на почту письмо, прозвонились в течении 15 минут. Все на высоте!
»
Мария Андреева,
Москва
«Спасибо, что занимаетесь таким добрым делом и поддерживаете эгоегор духа матэ на нашей сонной родине. Благодаря вам, культура матэ с каждым днем обрастает все большей силой притяжения способов самореа... [читать далее]лизации во внешнем мире. Спасибо!»
Тимофеев Виталий Станиславович,
Гитарист, Москва
«В клубе "Матэ" открыл для себя интересный напиток. Узнал много интересного о матэ, благодаря матейро. Купил домой калабас и бамбилью, начну отвыкать от кофе и приучаться себя к матэ. От кофе давит сер... [читать далее]дце, а вот от матэ чувствую подъем энергии, ясное сознание, желание работать и достигать. Спасибо»
Григорий,
Москва
Оставить отзыв
Все отзывы (14)
Только что купили
Аргентинский золотой с дамасской розой
Расфасовка: 150 гр.
Бомбилья миндалевидная прямая раскручивающаяся
Длина: 20 см
Традиционный калабас "Белый Волшебник"
Аргентинский зеленый листовой с гвоздикой
Расфасовка: 150 гр.
Специя Кориандр (Coriander) Abido, Ливан, 40 гр

Специя Кориандр (Coriander) Abido, Ливан, 40 гр

Специя в банке: 40 гр.
Производитель: Abido
Страна: Ливан
Состав: молотый Кориандр.

Цена: 177 руб.
Заказать

Специя Кориандр (Coriander) от Abido в банке - применение

Специя Кориандр (Coriander) от Abido - это ароматная пряность используется не только в кулинарии и народной медицине, но также в косметологии, ароматерапии и даже…в магии. Кориандр - эффективный антидепрессант, легко снимает усталость и раздражительность. Ему нередко приписывали мистические свойства. Египтяне клали семена растения в гробницы фараонов, чтобы они помогли им в загробном мире. Китайцы варили из кориандра любовные зелья. Римские воины добавляли специю в пищу, так как считали, что она повышает аппетит, укрепляет военный дух и делает война бессмертным.

Высушенные зерна кориандра отличаются пряным, сладковатым вкусом и сильным запахом. Цвет их светло-коричневый с золотым оттенком. На фото видно, что семена специи кориандра яйцевидной формы, со множеством извилистых линий и прожилок.

  • Благодаря своим вкусовым особенностям и аромату, кориандр получил широкое применение в кулинарии.
  • Для приготовления пищи зерна используют как в цельном, так и в молотом виде.
  • Кориандр, как и другие ливанские специи особенно любят и ценят в восточных странах. Но и в России приправа нашла своих поклонников.
  • Пряность хорошо сочетается с мясными блюдами, сыром, рыбой и овощами.
  • Особой популярностью она пользуется при консервации, изготовлении маринадов и квашении.
  • Приправа добавляется в выпечку, ликеры, пиво.
Кориандр не только полезное растение, но и очень хорошая пряность, которую можно употреблять круглый год.
  • Прежде всего, добавляют в салаты, а также в блюда из риса, супы, овощные блюда (рагу, солянки), жареную свинину, гуляши, рыбные блюда (например, угорь), соусы. Специя очень популярна в индийской, мексиканской, кавказской кухне.
  • В домашней кулинарии их добавляют в изделия из теста: булочки, батоны, медовые пряники, коврижки, печенье, марципаны, печенье, хлебцы и другие.
  • Кориандр улучшает вкус блюд из гороха и фасоли, чечевицы и капусты. Его добавляют в блюда из дичи, птицы. Овощные пюре из моркови, картофеля, тыквы, красной свеклы с добавлением кориандра изменяют свои вкусовые качества в лучшую сторону, становятся более ароматными и пряными на вкус.

Полезные свойства специи кориандр

В своем составе кориандр содержит эфирные масла, жирные и органические кислоты, витамины группы В, витамин Е и С, крахмал, дубильные вещества, железо, фосфор, калий, кальций, магний и многое другое. Благодаря этим компонентам он обладает множеством целебных свойств.

Пряность оказывает антисептическое действие, снимает спазмы, улучшает аппетит, укрепляет структуру волос, положительно влияет на метаболизм, выводит шлаки из организма и подавляет развитие злокачественных новообразований.

Однако, не рекомендуется употреблять больше 4 грамм кориандра в сутки. Стоит воздержаться от использования приправы диабетикам, людям с почечной недостаточностью, гипертоникам.

Кориандр улучшает пищеварение, повышает аппетит, применяется при гастритах, язве желудка и двенадцатиперстной кишки. Семена способствуют лучшему усвоению крахмальной пищи и корнеплодов. Пряность используют для снятия боли в животе и как средство от метеоризма. Напиток из кориандра (1-2 ч.л. семян на стакан кипятка) – хорошее средство при изжоге. Напиток снимает жжение в желудке, отрыжку и оказывает бактерицидное и заживляющее действие на слизистую оболочку стенок желудка. Чай из семян кориандра в сочетании с семенами кардамона полезно пить при скоплении газов в кишечнике, тошноте, несварении или расстройстве желудка. При регулярном употреблении семена кориандра очищают организм от накопленных шлаков, выводят токсины из почек и кишечника.

Одно из удивительных свойств этой пряности - это рассасывание камней в почках. Выводит песок из почек, полностью прогоняет всю аму из почек (по Аюрведе, ама - токсины). Для очищения почек и кишечника рекомендуется пить настой из семян кориандра. Пряность очищает не только почки и кишечник, но и весь организм.

Кориандр обладает схожими свойствами с кумином и фенхелем, поэтому эти три пряности часто применяются вместе для улучшения пищеварения.
  1. Настой из кориандра обладает мягким мочегонным и желчегонным действием, выводит избыток воды из организма, снимает отёчность. Пряность снимает воспалительные процессы при цистите, болезненном мочеиспускании, воспалении почек, мочевого и желчного пузыря. Пряность усиливает работу печени при вялости и застойных явлениях в ней.
  2. И взрослым, и детям кориандровый чай поможет при различных проявлениях аллергии. Он снимает зуд, успокаивает, улучшает самочувствие.
  3. Отвары семян и листьев кинзы употребляют в качестве отхаркивающего средства при бронхитах и воспалении лёгких.
  4. Пряность оказывает благотворное влияние на женское здоровье: снимает спазмы при болезненных менструациях, предотвращает маточные кровотечения.
  5. Семена кориандра жуют, чтобы избавится от неприятного запаха изо рта.

В нашем интернет-магазине Бест-Мате можно купить специю Кориандр (Coriander) в банке от Abido весом 40 грамм по доступной цене с доставкой по городу и в регионы РФ.

Цена: 177 руб.
Заказать

С этим товаром чаще всего покупают

Ёмкость с крышкой для специй

Ёмкость для специй с крышкой

Цена: 350 руб.
Подробнее
Заказать

Ложка деревянная круглая

Деревянная ложка для матэ

Цена: 150 руб.
Подробнее
Заказать

Skype: Mate_new

Яндекс.Метрика

2013-2020 © «BEST MATE»

ОГРН: МАГАЗИН БЕСТ-МАТЕ И МАТЕ-SHOP.RU КЛУБНЫЕ МАГАЗИНЫ

+7 (985)761-42-22
+7 (930)686-42-22
Есть вопросы? Звоните!
Заказать обратный звонок
Нужна консультация?
Корзина (0)