+7 (985)761-42-22
+7 (930)686-42-22
Есть вопросы? Звоните!
Заказать обратный звонок
ИНТЕРНЕТ-МАГАЗИН ПО ПРОДАЖЕ YERBA MATE И АКСЕССУАРОВ С ДОСТАВКОЙ ПО ВСЕЙ РОССИИ.
Каталог
сбросить все
Параметр 1
Цена
от до руб.
Подобрать
Найдено товаров: 0. Показать
Отзывы
«Годы идут, а мое мнение не меняется. Лучший мате от "Клуба Матэ". Это песня! В этот раз заказала понемногу, от от нежного Pipore Suave до страстного Aquantadora. Ну и"дракон" без классической Аманды (... [читать далее]куда же без нее) превращается в грустную ящерицу.
По техническим моментам: заказ обработали быстро. Сразу пришло на почту письмо, прозвонились в течении 15 минут. Все на высоте!
»
Мария Андреева,
Москва
«Спасибо, что занимаетесь таким добрым делом и поддерживаете эгоегор духа матэ на нашей сонной родине. Благодаря вам, культура матэ с каждым днем обрастает все большей силой притяжения способов самореа... [читать далее]лизации во внешнем мире. Спасибо!»
Тимофеев Виталий Станиславович,
Гитарист, Москва
«В клубе "Матэ" открыл для себя интересный напиток. Узнал много интересного о матэ, благодаря матейро. Купил домой калабас и бамбилью, начну отвыкать от кофе и приучаться себя к матэ. От кофе давит сер... [читать далее]дце, а вот от матэ чувствую подъем энергии, ясное сознание, желание работать и достигать. Спасибо»
Григорий,
Москва
Оставить отзыв
Все отзывы (14)
Только что купили
Аргентинский золотой с дамасской розой
Расфасовка: 150 гр.
Бомбилья миндалевидная прямая раскручивающаяся
Длина: 20 см
Традиционный калабас "Белый Волшебник"
Аргентинский зеленый листовой с гвоздикой
Расфасовка: 150 гр.
Кардамон молотый (Cardamom) Abido, 50 гр

Кардамон молотый (Cardamom) Abido, 50 гр

Специя в банке: 50 гр.
Производитель: Abido
Страна: Ливан
Состав: молотый кардамон

Цена: 479 руб.
Заказать

Специя Кардамон молотый (Cardamom) от Abido в банке - применение

Специя Cardamom (Кардамон молотый) от Abido - не просто пикантная ароматная приправа, он обладает множеством полезных свойств, известных с древности. Кардамон входит в состав смесей специй, это компонент, который «дружит» с другими пряностями - перцем, карри, имбирем и другими.

Аромат кардамона взбодрит вас, поднимет настроение, снимет усталость и головные боли. В кардамоне содержится: α-терпинеол, мирцен, лимонен, цинеол, и другие компоненты, которые тонизируют организм, придают жизненные силы и повышают иммунитет. Лечебные свойства кардамона успешно используются медицине, в том числе аюрведической науке о здоровье и исцелении.

Кардамон входит в состав смесей специй, это компонент, который «дружит» с другими пряностями – перцем, карри, имбирем и другими.

Пряность очень распространена в кулинарии как полезная и вкусовая добавка в супы - его аромат придает бульонам приятный запах и неповторимый вкус. В блюда из рыбы, мяса, птицы или дичи кардамон добавляют для придания пикантной нотки, особенно хороша эта специя в тефтелях, тушеных блюдах, плове, в фарше и паштетах.

В кондитерских изделиях эту ароматную специю добавляют в пряники, печенье, торты и пирожные, в различные десерты. Восточные сладости обязательно содержат эту добавку - халва, пахлава, сладкие индийские шарики имеют характерный неповторимый кардамоновый аромат.

С помощью молотого кардамона можно облагородить вкус алкогольных и безалкогольных напитков.

Особую известность в кухнях народов Востока получили такие напитки как кардамоновый чай и кофе. Ароматный пряный кофе имеет богатый вкус и полезен для нервной системы. Арабы часто пользуются специальными кофейниками для приготовления кофе по-бедуински, в их носики помещают несколько семян – их аромат переходит в горячий напиток при наливании в чашку. Кардамон в таком кофе уменьшает возбуждающее действие кофеина, снижая опасность тахикардии и чрезмерного повышения давления.

Не только в арабских странах пьют такой кофе - все больше ценителей полезного напитка появляется и в Европе. Чай с кардамоном любят и часто пьют в Индии, Таиланде и Африке. Искусство приготовления чая со специями освоили ценители этого благостного напитка и в Европе.

Способы применения кардамона

Польза кардамона как компонента для лечения различных болезней и для улучшения состояния здоровья в целом определяется его составом. Витамины группы В, которыми богата эта пряность, участвуют в работе внутренних органов человеческого организма и влияют на обменные процессы организма, воздействуют на эндокринную и нервную систему.

Присутствие в специи витамина А определяет антиоксидантное действие, а микроэлементы железо, калий, кальций, магний, цинк участвуют в пищеварительных процессах и оказывают общеукрепляющий эффект.

  1. На Востоке кардамон издавна применяли для лечения болезней желудка и кишечника. Учеными доказано, что вещества, содержащиеся в этой пряности, улучшают аппетит, усиливают полезную микрофлору и убивают бактерии.
  2. Для улучшения состояния пищеварительной системы, снятие вздутия живота и изжоги необходимо добавлять кардамон в пищу, пить кардамоновый чай. Специя принесет пользу при нерегулярной работе кишечника: как при расстройствах, так и при запорах. В случае диареи кардамон находит применение в сочетании с фенхелем и имбирем.
  3. Для стимуляции обмена веществ, сжигания жиров и снижения веса молотый кардамон добавляют в чашку зеленого чая, применяя эту специю как дополнительное средство для похудения. Через несколько дней из организма начнут уходить шлаки, исчезнут запоры, появится чувство легкости.

При регулярном употреблении пряности улучшается работа сердца, снижается риск возникновения инфаркта и других сердечных заболеваний. Кардамон стимулирует кровообращение, полезен при аритмии.

  1. При простудных заболеваниях специю добавляют в раствор для полосканий и ингаляций. Заваренные молотые семена настаивают в течение 10 часов, после этого настоем можно полоскать гордо в течение дня. Если капнуть в аромалампу несколько капель масла, оно при испарении быстро снимет неприятные симптомы простуды, облегчит протекание заболевания, улучшит эмоциональное состояние.
  2. Чай с кардамоном на ночь избавит от беспокойства и бессонницы. Регулярное употребление специи полезно при нервно-психических расстройствах.
  3. Для лечения заболеваний мочеполовых путей (цистита, пиелонефрита) семена кардамона - проверенное средство, способное помочь устранить инфекции и воспалительные процессы.

Вы ищите молотый кардамон, Вы попали на нужную страницу. В нашем интернет-магазине Бест-Мате можно купить специю Кардамон молотый (Cardamom) в банке от Abido весом 50 грамм по доступной цене с доставкой по городу и в регионы РФ.

Цена: 479 руб.
Заказать

С этим товаром чаще всего покупают

Ёмкость с крышкой для специй

Ёмкость для специй с крышкой

Цена: 350 руб.
Подробнее
Заказать

Skype: Mate_new

Яндекс.Метрика

2013-2020 © «BEST MATE»

ОГРН: МАГАЗИН БЕСТ-МАТЕ И МАТЕ-SHOP.RU КЛУБНЫЕ МАГАЗИНЫ

+7 (985)761-42-22
+7 (930)686-42-22
Есть вопросы? Звоните!
Заказать обратный звонок
Нужна консультация?
Корзина (0)