+7 (985)761-42-22
+7 (930)686-42-22 Есть вопросы? Звоните!
|
||
BEST-MATE МАГАЗИН ПО ПРОДАЖЕ MATE,ЧАЯ, КОФЕ И АКСЕССУАРОВ С ДОСТАВКОЙ ПО ВСЕЙ РОССИИ. |
Поиск по каталогу
По техническим моментам: заказ обработали быстро. Сразу пришло на почту письмо, прозвонились в течении 15 минут. Все на высоте!»
Длина: 20 см
Расфасовка: 150 гр.
Приправа Затар Abido, 500 гр (Ливан)
Смесь специй в упаковке: 500 гр.
Состав: горный чабрес, майоран, иссоп, кунжут, сумах, тимьян, анис и травка Затар (вид Орегано)
Приправа Затар Abido - это смесь специй, чрезвычайно популярная на Ближнем Востоке. Считается, что родина этой смеси - сирийский город Алеппо. В разных странах региона разнятся и состав и пропорции ингредиентов, но неизменны три основных компонента – кунжут, сумах и травка, которая в Ливане и Сирии называется Затар (собственно, она и дала название смеси специй). Эта травка - один из видов орегано, кстати, упоминается в Библии.
Особенности приправы Затар Abido
Самый популярный способ использования приправы затар - это обмакивание лаваша в оливковое масло, а затем в Затар. Заатаром посыпают хлеб при выпечке, Ее используется как приправа для мяса (особенно хороша получается баранина на гриле). Им приправляют перед запеканием птицу, кебабы (шашлыки) и рыбу. Отлично сочетается с овощами, им посыпают хумус. Популярный вариант использования Затара – шарики мягкого сыра обваливают в приправе Затар и маринуют в оливковом масле.
Производитель: Abido, Ливан
Смотреть видео о Ливанской приправе Затар